电窑和柴窑有什么区别
经常会有朋友发一些漂亮的油滴建盏来问是不是柴烧,能帮我看看这个是柴烧吗?如果柴烧黑釉建盏能烧出这样漂亮完美的油滴,那你花几十万代价得到这个建盏也是个大漏,所以说基本不可能是柴烧。
柴烧电烧,环肥燕瘦,各有各的特色和表现,都有自己独特的魅力,但现今建盏好像只要一扯上柴窑,就身价倍增。毛笔字、钢笔字、粉笔字,主要是看字,有些老师治学严谨桃李芬芳,写得一手好的粉笔字,那也是好字,是值得尊敬的。会写毛笔字的人很多,也不是人人都能当书法大师的啊,不是你拿毛笔在那里装神弄鬼,“啊”喊几声,狂扫一通,就有人鼓掌、称赞,现今的陶瓷行业就有说自己是柴烧窑,就像会写个毛笔字,自己就是大师了。
现今是艺术家们尽情施展才华的时候,电窑,就是采用电力来加温,并用微电子元件微调控制的窑炉,是科技进步的产物。建盏的窑炉是特殊改造的,开了一个或多个投柴控制还原量的小口。不要以为电窑就是推上电闸那么简单,窑炉越贵,里面上下左右温差越小,德国、日本的一些窑炉更精确,但是太贵了,建盏是特殊的烧法,窑炉损伤大,得不偿失。目前,建盏界都是用可人为干预、人力控制还原的简易硅碳棒窑炉,两千多家企业、大几千人在烧,集中在闽北建阳这带,想烧出好作品,就要稳定的电压,为了错开用电高峰,很多师傅昼夜颠倒非常辛苦。也只有在大面积停电、线路维修的时候,我们才有理由休息。
第一,柴烧建盏如果能烧出青黑底色、条达兔毫已经是精品、极品!它会伴随着大量的生烧未达温品或者过温品,柴烧升温难,气氛多变,无效区域多。一头牛那么大,可以煎顶级牛排的位置非常有限。
第二,看釉面色彩。柴窑里温度差异大,釉色不容易控制,容易烧出深深浅浅的颜色,精品是在各种矛盾中产生的,报废率高,我们可以看水吉古窑遗址那几万平方米、如山堆起的废弃残件。而电窑相对可控氛围,因此烧出的颜色更稳定更华丽。
第三,釉面落灰现象。松木完全燃烧时所产生的灰烬极轻,直接窜入极小缝隙的匣钵内,在釉面和底部产生自然落灰的现象,和釉料中的铁元素发生反应,融合成自然的灰釉,再加上松木挥发的松油脂滋润了坯体,烧出的建盏釉面温润含蓄,层次丰富,具有古拙质朴的韵味,这是电窑所不能达到的。
第四,电窑建盏相对密闭性可以控制还原程序,析出油滴,顺利降温,而柴窑相对开放式,要想烧出乌金和油滴的概率极低,即使是现代的新型柴窑也极具难度。而元代隔仓窑和宋代通天窑的概率更低。
古为今用,并不是把所有的东西都拿过来,要顺应时代趋势,调整一下,符合现代的审美,取其精华,去其糟粕。柴窑烧盏的过程很煎熬,是种修行,在合适的节点上不断投柴,确保温度和火候。柴窑情况极不稳定,比如松柴量少了,或投柴时间间隔长了,或不同的木材热值不一样,或当天天气特别热,降温降不下来,还有气压、湿度和空气的进流量等细微变化都会影响到,柴窑建盏每个匣钵因为感受到氛围不同,还能烧出各种龟裂纹,各种灰贝、芝麻斑,还有各种色彩、不同肌理的兔毫、乌金、茶末,各种表现的油滴、柿红釉。入窑一色出窑万彩,是歌颂美言,实际上呢,柴烧黄兔毫的釉面效果,就很不错了,砸掉的,远比你想象中多!
无论是柴窑还是电窑,都有自己的可取之处,每个窑炉也都有个性,而且原理一样,区别在于升温的方式不同而已,没有绝对的好与不好,关键是要和窑炉走心!柴窑也分很多种,加各种氧化物的、微调的、什么都不调的,这是原始的土釉,二元配方。不要迷信个人英雄,分工越精细,技术越先进,历史上伟大的陶瓷艺术品,一定是整个艺术兵团通力协作的结晶。柴窑和电窑都是值得肯定的,喜欢玩什么,关键在于你的心,心之所向,就是真爱!谢谢!
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