宜兴紫砂柴烧和台湾柴烧有什么不同
宜兴紫砂
柴烧和台湾柴烧都属于传统手工艺品,但它们之间有很大的差异。本文将从原材料、技艺、装饰等方面进行比较,让读者更好地了解这两种柴烧。
一、 原材料
宜兴紫砂柴烧使用的原材料主要是宜兴陶泥,而台湾柴烧则使用的是台湾特有的黏土。宜兴陶泥因为产自太湖流域,富含铁、锰等元素,使得制成的宜兴紫砂柴烧具有很好的透气性和保温性能。而台湾黏土由于地处海岛,含有较多的沙粒和贝壳碎片,使得制成的台湾柴烧质地稍微偏硬,但制作出来的作品也因此更加稳定。
二、 技艺
宜兴紫砂柴烧的制作需要经历多道复杂的工序,包括挑选陶泥、揉捏、抛轮、雕刻、晾干、烤制等等。其中,最重要的环节是烤制,需要在高温下进行长时间的烘烤,才能使得陶器内部的水分全部蒸发,从而保证了制品的质量和耐久性。而台湾柴烧则更注重手感和质地的表现,它通常采用一种叫做“掌心压”的技法,由于黏土的硬度比较高,需要手工反复揉捏、打压,才能达到柔软度的要求。
三、 装饰
宜兴紫砂柴烧的装饰非常简洁,通常只有纯色或少量的图案和文字,这是因为宜兴陶泥本身就具有天然的纹理和质感,不需要过多的装饰来衬托。而台湾柴烧则注重细节和精致程度,它采用的装饰手法包括雕花、涂料、镶嵌等,以及根据主题和场合选择不同的形态和尺寸。
综上所述,宜兴紫砂柴烧和台湾柴烧都是具有传统文化意义的手工艺品,但它们之间的差异也正体现了两地文化和环境的不同。如果您对这些传统文化感兴趣,我们建议您可以亲自去宜兴和台湾观摩制作过程,深入了解其中的精髓所在。
宜兴柴烧:
宜兴柴烧的大师们采用的是宜兴的原矿紫砂,采用的是更古老的氧化还原烧法,由于窑内的气氛和温度的不同,产生色泽变化多端的自然落灰釉面。而且落灰在强还原时是叠色的,并非单一色彩、加上紫砂原矿丰富的矿物质与不同层的落灰叠起来产生化学反应,造成层次感和色彩更加丰富。更难的就是落灰烧成像釉一样的结果,烧出来直接是上釉的结果,光亮又滑嫩,像是水晶一样的透明。
台湾柴烧:
台湾柴烧壶可分为两种,即信乐烧和备前烧。信乐烧品因覆盖上落灰后进而高温烧成,产生色泽变化多端的自然釉面。本来只有未上釉的坯体,烧出来直接是上釉的结果,光亮又滑嫩,像是水晶一样的透明。
备前烧能够达到发亮是最基本的,真正有价值的是“火痕流串的颜色”,比较常出现的颜色是红色、橘色、一些火痕的亮银色、粉金色、光耀色。再上去的颜色则为焦黑色、紫金色、粉金色、黄铜色、一些难以看到的颜色,再进阶还有其他变化的颜色,呈现另一种不同的层次美感。
古时候的台湾柴烧壶大多采用非常古老的茶具烧制技术制作而成,因而没有如今的台湾柴烧壶这般晶莹透亮。现代的台湾柴烧壶将古代技术和现代科技融合在一起,互相结合。台湾柴烧壶以日本瓷土制作、再运送到山区经过三天三夜的烈火淬炼而成,在坯体烙下火痕、色泽、薰烧和落灰集结于不同部位的层次美感。因此,可以说每件台湾柴烧壶都是独特的唯一。
总结:
台湾柴烧:使用的材质是日本瓷土或者台湾本地的瓷土、高岭土,其主要主要成分为二氧化硅和三氧化二铝、并含有少量氧化铁、氧化钛、氧化钙、氧化镁、氧化钾和氧化钠等,由于矿物质较为单一,化学反应后色彩变化也较为单一。
宜兴柴烧:主要产地在丁蜀镇黄龙山,每一个地段的矿岩颜色各异,紫黄红绿白黑等或二者颜色兼有被称为五色土。由于所含的化学成分各异,主要成分有二氧化铁,二氧化锰:,二氧化锌,二氧化铝,二氧化钠:,二氧化钙:,二氧化镁。所以每种颜色的砂料在烧制过程中,灰釉与不同矿物质会产生化学反应,不同的温度,不同的气氛而呈现不同的颜色和肌理效果,其出乎意想不到的色彩变化。
透气性和吸水性:紫砂之因为闻名是其独特的分子结构,具有又气孔达到透气而不水。在不改变其分子结构的前题下,紫砂的透气率为34%,吸水率为2.5-6%,是绝佳的泡茶神器。瓷土、高岭土本身黏性大,经过高温烧制后已经达到玻璃化,因此,用它烧制出来的物品测试,其吸水率只有0.5%以下,透气率几乎为零。
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