柴烧紫砂茶具用硬水煮会发白的原因
柴烧紫砂茶具用硬水煮会发白的原因
如果用的水是自来水或者其他硬水的话，煮了柴烧紫砂茶具，就会出现白色的水垢，看起来就会是白花花的样子。
硬水最常见的就是自来水，除此之外，自然界存在的水，大部分都是硬水，富含了大量的钙镁等可溶性化合物，烧开后这些化合物会形成白色的钙质，俗称水垢。
而柴烧紫砂茶壶因为双气孔结构的原因，具有比较强的吸附性，会把水中生成的大部分水垢吸附到壶的表面上。因此，如果是别的材质茶具，可能要水煮过很久才能明显看到水垢，但柴烧紫砂茶具仅仅煮一次就会明显发白。
正因为如此，宜兴壶人强烈建议大家煮柴烧紫砂茶具的时候，使用纯净水，而不要用自来水等硬水。
水煮后发白柴烧紫砂茶具怎么处理
如果柴烧紫砂茶具已经用自来水煮过，并且发现变的白花花的，其实也不用太过担心，还是有方法可以处理的。
在温度没有降下来的时候，水垢并没有完全硬化，这个时候可以用棉布轻轻擦拭，把水垢擦拭掉。
如果已经冷却硬化，我们可以使用小苏打溶于水后浸泡半个消失，水垢可以被小苏打水软化，之后就可以冲洗掉大部分，剩下的小部分用棉布擦拭掉即可。
需要注意的一点是，水垢的颗粒有大有小，而柴烧紫砂茶壶表面会有一些微小的凹坑，所以我们无法完全情理掉所有的水垢。
另外，如果是已经包浆的柴烧紫砂茶壶，用小苏打清理水垢的时候，有可能会破坏包浆。
因此，我们在使用柴烧紫砂茶壶的时候，尽量使用纯净水，并且每次使用后趁着壶体没有冷却的时候进行清洗，这样才能保证柴烧紫砂茶壶的清洁。
总结一下：柴烧紫砂茶具为什么煮过后变白花花的呢？基本上都是因为使用了硬水去煮的原因，用纯净水可以避免这种问题，如果出现了水垢，也可以使用正确的方法进行处理。
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